성남 우리음식연구회, 홀몸노인 80명에 직접 만든 도시락 전해
페이지 정보
작성자 작성일 17-07-07 14:47본문
성남시농업기술센터가 육성하는 우리음식연구회(회장 이경옥)는 저녁 끼니를 제대로 챙겨 먹지 못하는 홀몸노인 80명에게 7월 6일 직접 만든 도시락을 전해 주위를 훈훈하게 했다.
저녁 도시락을 받게 된 홀몸노인은 야탑동 소재 독거노인종합지원센터에 등록된 어르신들이다.
우리음식연구회는 어르신들이 점심은 여러 봉사단체를 통해 해결하고 있지만, 저녁밥은 후원이 없어 굶는 경우가 많다는 사정을 알게 돼 특유의 재능을 기부하게 됐다.
이날 아침부터 30명 회원이 친환경 제철 채소와 흰살 생선, 소고기 등 음식 재료로 영양 찰밥, 가지나물, 가자미 간장 조림 등 9종류의 저염식 고단백 전통음식을 만들었다.
도시락은 독거노인종합지원센터를 통해 각 집으로 배달됐다.
우리음식연구회원들은 농업기술센터에서 배운 전통 음식 조리법으로 2005년부터 소년·소녀 가장 등 사정이 딱한 이들에게 수시로 반찬 봉사를 하고 있다.
이준호 sky5456@hanmail.net
김영철 chul520@hanmail.net
